alvalia.ro

Archive for the ‘retete vegetariene’ Category

Tort fara foc

Sunday, April 1st, 2012 by georges

Astazi am facut un tort de ziua unui prieten. Se gateste repede si este delicios. Iata reteta:

In seara precedenta am pus o mana de caju si una de prune uscate la inmuiat. Pentru blat, am dat la blender nuci, pe urma le-am amestecat bine cu mana si le-am descantat usor…

Salata raw (de vinete?) fara vinete

Monday, February 20th, 2012 by georges

O salata care seamana foarte mult la gust cu salata de vinete cu maioneza. Ingrediente: salata verde 1 ceapa rosie medie 4 catei de usturoi zeama de la 1/2 lamaie 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de miere 1/2 ardei capia 1/2 cana faina de seminte de dovleac crude (rasnite) 2 oua de prepelita sau […]

2 retete raw

Sunday, October 17th, 2010 by anabel

SALATA DE CIUPERCI CRUDE ———————– Ciupercile se rup cu mana si se freaca usor cu putina sare si boia de ardei dulce. Se adauga un ardei rosu taiat feliuite si se mai amesteca putin cu mana. Se pot adauga de asemenea condimente dupa gust – verdeturi, piper etc. Se face un sos din usturoi pisat […]

Gazpacho (Supa rece de rosii)

Thursday, June 10th, 2010 by anabel

Reteta spaniola din regiunea Andalusiei de provenienta maura. La portugheze poate fi gasita sub denumirea de gaspacho. Ingrediente: 1 kg. rosii, 1/2 kg. castraveti verzi, 1-2 buc. ardei gras verde, 1-2 buc. ardei proaspat rosu, o ceapa mare, o capatina de usturoi, o legatura frunze telina, 1-2 linguri ulei de masline, 1-2 linguri masline negre […]

Mancare de mazare cruda

Tuesday, June 1st, 2010 by anabel

Este sezonul mazarei – o mancare gustoasa, gatita fara foc
mazare

Retete cu seminte de canepa (crude)

Friday, May 14th, 2010 by anabel

Prajiturele pentru ceai Ingrediente (aproximative): – 2-3 lg nuca cruda – 1 lg alune de pamant crude – 1 lg seminte de canepa crude – 1 lg pudra din seminte de in (merg si semintele intregi) – 3-4 prune uscate, fara samburi – 3-4 curmale uscate, fara samburi – optional putin sirop de artar/miere Se […]

Hrisca batuta (raw)

Wednesday, May 12th, 2010 by anabel

O mancare cruda (raw) absolut delicioasa care seamana cu fasolea batuta. Se serveste cu sos de ceapa preparat la rece.

hrisca

Mustar de casa

Wednesday, May 12th, 2010 by anabel

Foarte gustos si usor de preparat! Ingrediente: • Boabe de mustar • Sare • Suc de struguri • Miere • Lamaie Mod de preparare: • Se macina boabele de mustar intr-o rasnita de cafea • Se combina pe rand cu sucul de struguri, mierea si zeama de lamaie dupa gust pana la consistenta dorita • […]

Retete cu hrisca

Thursday, April 29th, 2010 by anabel

Mancare simpla de hrisca Se spala boabele de hrisca, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Se lasa pana hrisca se inmoaie, se umfla si se poate consuma. Se adauga ulei presat la rece si sare dupa gust. Salata de avocado cu hrisca Ingrediente: 100 gr avocado, 70 gr ciuperci proaspete, 70 gr […]

Prajituri de casa delicioase (Worldwide Vegan Bake Sale)

Wednesday, April 14th, 2010 by anabel

Pe 26 si 27 aprilie SVR (societatea Vegetarienilor din Romania) organizeaza o vanzare de prajituri (face parte din Worldwide Vegan Bake Sale, http://www.veganbakesale.org) Veniti pentru prajituri delicioase, facute in casa, ieftine si fara ingrediente animale, si contribuiti la o cauza buna! LUNI: ne vom afla la Ceainaria Serendipity, str. Dumbrava Rosie nr. 12 MARTI: la […]